Mini-lasanha sem massa

Esta receita é fácil e prática, ainda por cima, light.

Ingredientes para 1 porção:

• 3 torradas Marilan Magic Toast Integral ou similar
• 1 fatia de queijo minas light
•  2 colheres de sopa de molho de tomate light ou zero
• 1 colher de sobremesa de creme de ricota ou polengui zero
• 1 fatia pequena de peito de peru

Instruções:

Passe molho de tomate em cima de uma torradinha, coloque um pedaço da fatia de peito de peru e uma fatia fina de queijo minas. Cubra com outro biscoito, coloque molho de tomate e o peito de peru. Em outro biscoito, passe o creme de ricota e posicione sobre o que já está pronto (com a ricota sobre o peito de peru). Cubra com molho de tomate e salpique pedaços pequeninos de queijo minas por cima. Leve ao forno por uns 10 minutinhos, cuidando para não passar do ponto, pois os biscoitos podem desmanchar.

Aproximadamente: 190 calorias.