Uma coisa que sempre gostei e que andava me fazendo falta é o creme de café batido. Optei por não fazer mais porque cortei o açúcar e mesmo que fosse ocasionalmente, não me acostumo mais com coisas muito doces. Sabe qual é a boa notícia? Descobri que dá pra fazer a versão diet. Me segue que eu te mostro como.
Ingredientes:
1 pacote de café solúvel de 50g
1 xícara de adoçante culinário em pó
300ml de água quente
Instruções:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e bata na batedeira por 10 minutos em velocidade baixa e mais 5 em velocidade alta. Guarde em um pote de sorvete e conserve no congelador. Quando qusier tomar, use uma colher de sopa cheia desse creme de café em uma xícara de leite desnatado bem quente.
Uma boa opção é acrescentar uma pitada de canela e de chocolate em pó sem açúcar na hora de servir.
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